国際商経学部のプロジェクトゼミでは、産学連携プロジェクトやフィールドワーク等、実社会の課題解決に取り組んでいます。プロジェクトゼミ特集は<<<こちら>>>をご覧ください。
アスマン寺田ゼミおよびキョウゼミでは、2022年後期から2023年前期にかけて、フードロス削減に関するSDGs課題に取り組みました。株式会社阪急ベーカリー、株式会社NOUENと連携して新商品を開発した活動が下記メディアで取り上げられました。
日本経済新聞:
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF104E20Q3A710C2000000/
神戸新聞:
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/202308/0016674637.shtml