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Lipid Hydroperoxide-Derived Modification of Biomolecules

これまで本を編集した経験は無く、、それも英語の本ということで、いきなりハードルは高かったのですが、共著者の先生方に恵まれ、Springer社の編集部の手厚いサポートも受けながら、ようやく出版までこぎ着けました。

脂質酸化に着目し、とくにヒドロペルオキシドを中心に、幅広く話題提供しています。ここでしか読めない、見られないデータも有り、この分野に関心をお持ちの方は、是非、ご購入ください。本を購入できますし、e-Bookという形でデジタルでも購入出来るようです。