栄養教育・栄養生理学研究室Laboratory of Nutrition Education and Nutritional Physiology

兵庫県立大学環境人間学部

大学院

修士(博士前期)課程院生の研究テーマ、主な進路

研究テーマ

論文をクリックすると学術誌掲載論文または抄録にアクセスできます

  • 夜間・交替制勤務者の栄養課題と行動科学理論を応用した職場の食環境づくり(奥薗美代子)
  • 途上国における日本型食育の応用可能性に関する研究(仮)(飯田晃生)
  • ⾻格筋電気刺激による若年⾮アスリート男性への筋肥⼤・筋⼒増強効果に関する研究(鈴⽊新)
  • 呼気アセトン測定値の脂質酸化マーカーとしての信頼性,妥当性に関する研究(末継夏帆)
  • 肺非結核性抗酸菌症(肺NTM症)女性患者における栄養障害と病状に関する研究(髙山祐美)
  • プロバイオティクス摂取と高齢者の認知機能・心身の健康状態に関する介入研究(井上朋子) 論文
  • 夜型指向性若年女性の胃運動パターン・食欲・活力の概日リズム(本窪田直子) 論文
  • 若年女性の冷え感の要因と改善に関する栄養生理学的研究(高木絢加) 論文1 論文2
  • 飲水や咀嚼により誘発される体熱産生の評価(駒居南保) 論文
  • 飲食物摂取が朝の胃運動に及ぼす効果 -胃電図を指標とした検討-(脇坂しおり) 論文1 論文2

主な進路

兵庫県職員(管理栄養士、栄養教諭)、市町職員(管理栄養士)、大学教員(助手)、他大学博士後期課程進学、など。

博士前期課程院生の学会発表

博士後期課程院生の研究テーマ、主な進路

研究テーマ

論文をクリックすると学術誌掲載論文または抄録にアクセスできます

  • 肺非結核性抗酸菌症(肺NTM症)女性患者における栄養障害と病状に関する研究(髙山祐美)
  • 日本人女性のボディイメージに基づくやせ志向と栄養状態の関連(湯面 百希奈)論文1
  • 妊孕期女性や次世代のNAFLD発症リスクに関わる食事と遺伝的要因の検討(湊 聡美) 論文1 論文2 論文3
  • 妊娠前からの母体の栄養状態と児の出生体重やDNAメチル化に関する研究(林 育代) 論文1 論文2 論文3 論文4
  • 青年期における体内時計変調に影響を及ぼす因子に関する研究(能瀬陽子) 論文1 論文2 論文3
  • 視覚,味覚,触覚による食物への認知と生体の生理的・心理的反応に関する研究(鈴木麻希)
    論文1 論文2 論文3 論文4
  • 概日リズム変調要因としての遺伝的・環境的要因に関する研究(山口光枝) 論文1 論文2 論文3

主な進路

管理栄養士課程または栄養教諭課程を有する大学の教員(准教授、助教、助手など)

第11回 国際DOHaD学会, メルボルンにおける博士後期課程院生(林 育代)の発表

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